Alors que certains consommateurs préfèrent les chenilles fraîches, d’autres par contre estiment que les chenilles séchées sont nutritionnelles mais pour en avoir cette année c’est difficile sur les marchés de la capitale. Ces derniers se plaignent aussi de la hausse de prix et de la qualité de cet aliment préféré des centrafricains. Oubangui Médias s’est intéressé à ce sujet. Ce jeudi 24 aout, nous avons sillonné quelques marchés de la capitale. 

Sur presque tous les marchés de la capitale que nous avons visités, le constat est le même : trouver des chenilles séchées et de bonne qualité deviennent difficile cette année ; malgré les efforts que font les vendeuses pour ravitailler ces marchés.

Selon les témoignages de certaines vendeuses que nous avons interrogées, souvent pendant le mois d’août, les chenilles séchées tant consommées par des centrafricains d’ici et d’ailleurs sont en abondance sur les marchés. Mais cette année, on en trouve difficilement.

Ce matin il est 9h et nous sommes au marché de combattant dans le 8e arrondissement de Bangui. Nous apercevons Prudence qui est venue faire ses courses. Elle s’accroche verbalement avec une vendeuse à cause de la quantité de ces chenilles :                                                                                                                                                                    ‘’Les chenilles de 250 FCFA ressemblent à celles de 100 FCFA de l’année dernière, n’en parlant pas des petits seaux et cuvettes partout au marché et sur les tables. Franchement les prix ne sont pas à la hauteur de nos moyens ».

Nadège une vendeuse quant à elle critique la qualité des chenilles séchées. Selon elle                                          cette année il y a beaucoup des chenilles pourries. Elles ne sont pas de bonne qualité et ne sont pas grosses comme les années précédentes.

Amandine une autre vendeuse au marché de Gobongo, taxe par contre les prix de transport qui a galopé cette année suite à la pénurie du carburant : « Cette année, les prix du transport des moto-taxi sont en hausse ce qui fait que nous vendons aussi cher afin d’éviter des pertes dans nos commerces. Mais les clients ne nous comprennent pas ».

Pour Severin un conducteur de moto taxi, cette augmentation de prix des chenilles séchées n’est pas un fait du hasard, cela est liée à deux facteurs : Premièrement, c’est suite à l’augmentation du prix de carburant à la pompe. « Ce qui fait que nous sommes obligés d’augmenter le prix de transport pour ne pas faire des pertes ». Deuxièmement, il accuse les agents des Eaux et forets qui taxent trop les commerçantes. Aussi, selon lui, l’abattage des arbres à chenille d’une manière anarchique est la cause de cette pénurie aujourd’hui sur le marché. 

Pendant que chaque camp s’accuse mutuellement, ce sont les consommateurs qui subissent les conséquences. Soulignons que les chenilles n’apparaissent qu’une fois par an en Centrafrique et est considérée comme un aliment préféré des centrafricains.

Diana Jerda DERAN