Soucieuse de contribuer souverainement au développement durable de la filière de cacao en République centrafricaine, l’entreprise Invest in Bangui avec l’appui de la FAFECA, du ministère de travail a organisé un atelier de renforcement des capacités à l’intention des planteurs de cacao venus de deux préfectures différentes. Cette initiative vise à améliorer les compétences techniques des producteurs à travers la chocolatière française Corine Maeght, afin d’accroître la qualité des récoltes, les rendements et les revenus des exploitants ainsi que la transformation locale.

Pendant plusieurs heures, les participants ont bénéficié de formations pratiques portant sur les bonnes techniques culturales, l’entretien des plantations, la gestion des maladies du cacao, les méthodes de récolte ainsi que les bonnes pratiques de séchage et de stockage des fèves. L’objectif est de permettre aux producteurs de répondre aux exigences des marchés nationaux et internationaux, où la qualité demeure un facteur déterminant.

Les échanges ont également permis aux planteurs de partager leurs expériences et les difficultés auxquelles ils sont confrontés au quotidien. La formation insiste beaucoup plus sur l’importance de l’organisation des producteurs, de la modernisation des pratiques agricoles et de la valorisation locale du cacao, afin de créer davantage de valeur ajoutée au profit des communautés rurales. « C’est un réel plaisir pour moi aujourd’hui d’intervenir auprès de ces planteurs, leur partager le peut que j’aie en domaine de cacao, comment faire pour avoir un bon rendement et surtout la transformation de ce produit agricole en une masse solide en glucoside ». A confirmé Corine Maeght, la chocolatière française formatrice de cette rencontre.

À l’ouverture des travaux, les responsables d’Invest in Bangui ainsi que la FAFECA ont rappelé leur engagement à accompagner les initiatives agricoles porteuses de croissance. Selon eux, le cacao représente une filière stratégique capable de générer des emplois, de stimuler les investissements et de contribuer au développement économique du pays. L’entreprise affirme vouloir poursuivre son accompagnement à travers des formations, un suivi technique et la promotion de projets agricoles innovants. « Comme vous savez, nous, on est une entreprise d’investissement. On a détecté le problème grâce aux planteurs. Quand on a commencé à travailler avec les planteurs, sachez qu’en décembre dernier, notre entreprise a été décorée par le chef de l’État pour l’initiative de la transformation cacao en tablette. Et à travers les planteurs, on a dit, il faut vraiment mettre ça en avant, trouver les partenaires qui peuvent venir les aider à bien travailler, à bien fermenter, à bien sécher, à bien cultiver pour avoir une fève de cacao standard international ». Il est à noter que les planteurs en province, que ce soit à Gamboula, à Bangassou, à Nola, à Bombari, ont beaucoup de stocks. Et le role de cette entreprise c’est de leur trouver des acheteurs, trouver aussi la solution. La solution pour la transformation locale pour le pays en question, pour que les centrafricains puissent consommer du chocolat centrafricain. Pour ce faire, Corinne Maeght, c’est une grande chocolatière française et formatrice. Elle est là pour aider les planteurs, à leur donner les bonnes pratiques. Et aussi à rencontrer les femmes et les hommes qui sont dans la transformation locale. La Fafeca quant a elle est là pour faire la transformation locale avec des produits dérivés.

Les participants ont salué cette initiative qu’ils jugent essentielle pour renforcer leurs connaissances et améliorer leurs performances. Ils ont exprimé le souhait que ce type d’atelier soit organisé régulièrement afin de toucher un plus grand nombre de producteurs dans les différentes zones de culture du cacao.

À travers cette action, Investin Bangui confirme sa volonté de soutenir la professionnalisation des acteurs agricoles et de contribuer à l’émergence d’une filière cacao plus performante, compétitive et créatrice de richesse pour la République centrafricaine.

BVIII Pappus Héritier